Receta: Alitas de pollo a la miel

Ingredientes:
12 alas de pollo

1/4 de taza de salsa de soja

1 cucharada de ketchup

1/2 taza de miel

1 cucharada de aceite de oliva

2 cucharadas de vinagre

Sal y ajo en polvo

La preparación:
Mezclar bien la soja, el ketchup, la miel, el aceite y el vinagre.

Salar las alitas y espolvorear con el ajo.

Colocar en una bandeja de horno cubierta de papel de aluminio el lado brillante hacia abajo y echar la salsa por encima.

Hornear unos cuarenta minutos a fuego bajo, hasta que las alas estén hechas y doradas por arriba.

Hay que tener cuidado, porque como todas las salsas con elementos dulces puede quemarse con facilidad.


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