Receta: Alitas de pollo al vino blanco
Ingredientes:
2 Kg. de alitas de pollo
2 dientes de ajo
vino blanco
4 tomates
perejil,orégano
aceite, sal.
La preparación:
En una sartén ponemos un buen chorro de aceite y salteamos las alitas hasta dorarlas, las sacamos y las reservamos.
En la misma sartén sofreimos los ajos bien picados y los tomates troceados lo dejamos unos 5 minutos.
Añadimos un vaso de vino blanco, el perejil y
el oregano.
Agregamos las alitas de pollo y dejamos que rompa a hervir.
Enviada por: Fran, Gijón
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