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Receta: Conejo al ajillo
Ingredientes:
Aceite de oliva
1 hoja de laurel
1 cabeza de ajos
1 vaso de vino blanco
1,5 kilos de conejo
1 guindilla picante
La preparación:
Troceamos el conejo, pelamos y freimos los ajos con la guindilla.
Añadimos el conejo y lo doramos.
Se le añade la hoja de laurel y el vaso de vino y se cuece media hora a fuego lento, hasta que el conejo esté tierno
Enviada por: Admin
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Entre los postres os recomendamos la tarta de cerezas , la tarta de fresas y la tarta mousse de nutella
Así mismo, entre los arroces podréis encontrar la mítica receta de la paella.
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