Receta: Pulpo al ajillo
Ingredientes:
1,5 Kgs. de pulpo
6 dientes de ajo
1 vaso de aceite de oliva
Sal
La preparación:
Lavamos y mazamos (golpeamos) el pulpo.
Lo cocemos unos 45 minutos y lo partimos en trozos pequeños.
Lo salteamos con el aceite y los ajos picados.
Se sirve en cazuela de barro.
Enviada por: Fran, Gijón
No os perdáis las diferentes recetas de esta web de cocina entre ellas destacamos los postres, los arroces y los guisos.
Entre los postres os recomendamos la tarta de cerezas , la tarta de fresas y la tarta mousse de nutella
Así mismo, entre los arroces podréis encontrar la mítica receta de la paella.


