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Receta: Salsa chimichurri de Jony
Ingredientes:
En un vaso para batidoda ponemos:
-ajo a tu gusto
-romero
-oregano
-tomillo
-una hoja de laurel a la que le habremos quitado el nervio central
-perejil
-pimienta negra
-curcuma
-pimentón
-una pizca de sal
-aceite de oliva, no conviene que sea virgen extra pq si no quedaría muy fuerte
-vino blanco, la mitad q aceite
-un poco de pure de tomate
La preparación:
Acto seguido emulsionamos con la batidora para que coja consistencia y dejamos reposar unos dias
Enviada por: Jony, Gijón
No os perdáis las diferentes recetas de esta web de cocina entre ellas destacamos los postres, los arroces y los guisos.
Entre los postres os recomendamos la tarta de cerezas , la tarta de fresas y la tarta mousse de nutella
Así mismo, entre los arroces podréis encontrar la mítica receta de la paella.
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